Přihlásit se

Heslo jsem zapomněl

Jsem tu poprvé a chci se registrovat

Do košíku bylo přidáno

ks

Igloo Bittra 67% tmavá čokoláda - 4 kg

Čokoláda připravená k použití na zamražené produkty

Velikost balení

4 kg

Typ balení

vědro

Kód produktu

IC8318

není skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

Vybalancovaná chuť tmavé čokolády Igloo Bittra 67% vybízí k použití v kombinaci s širokou škálou nanuků, tyčinek a semifredd. Obsahuje malé množství máselného tuku kvůli specifickým požadavkům na přímou aplikaci. Díky tomu není třeba temperovat před použitím.

Také ideální pro vytvoření stracciatella efektu.

Předností je vynikající a výrazná chuť a křupavý lom.

Snadná aplikace - stačí rozpustit na 40-45°C a aplikovat na produkt - bez nutnosti temperace.

Dotaz na produkt

Načíst